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人造營(yíng)養米是怎樣做成的？

關(guān)于營(yíng)養米的加工工藝。首先在雙螺桿擠出機在擠壓膨化食品時(shí)，首先要粉碎物料，大小在30-40目，使物料能夠被均勻的混合，通過(guò)擠壓蒸煮，淀粉就能夠充分糊化。然后調理混合的物料，將物料放到預調制器中，并進(jìn)行吸水、糊化等，水分保質(zhì)期延長(cháng)，食品烘烤之后會(huì )產(chǎn)生香味，食品的質(zhì)量能夠提高。

營(yíng)養米的加工原理。需要先將原材科放入到擠壓膨化機中，原料在擠壓膨化機械中螺桿和螺旋的作用下移動(dòng)，物料之間、物料與機筒、螺旋等產(chǎn)生摩擦，物料會(huì )被剪切、擠壓以及攪拌過(guò)程中，擠壓膨化機內部的溫度會(huì )提高，壓力會(huì )增大，在高溫、高壓下，物料會(huì )變?yōu)楹隣睿玫某尚汀?br />